Posts Tagged
cocktail con vermouth
Bubbles Negroni, il drink ispirato a Odio l’estate di Aldo, Giovanni e Giacomo
Un altro cocktail squisito arricchisce la nostra sezione dedicata a drink e mondo del cinema. Stiamo parlando del Bubbles Negroni di Andrea Pomo. Il bartender del The Jerry Thomas Speakeasy di Roma ha infatti ideato un cocktail ispirandosi a Odio l’estate, film di Aldo, Giovanni e Giacomo del 2020, con la regia di …
Americano e carciofini con fonduta al Parmigiano | Ricette Cocktail & Food
Siamo sempre alla ricerca dell’abbinamento perfetto per il nostro aperitivo Drinkabile. Quello che riesca a legare al meglio cibo e cocktail. Alla domanda cosa preparare per un aperitivo, Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala e Stefano De Gregorio, cuoco della Compagnia degli Chef, si sono subito dati …
Finimondo, il drink ispirato a “Io speriamo che me la cavo”
Il nostro viaggio tra i drink ispirati al mondo del cinema si arricchisce di una nuova tappa. Grazie a Vincenzo Tropea, barman del Ristorante Pierluigi di Roma, è nato infatti Finimondo, il cocktail che omaggia “Io Speriamo che me la cavo”, film di Lina Wertmuller del 1992. L’ispirazione: il film di …
Manhattan e polpette di alici | Ricette Cocktail & Food
Cocktail Manhattan e polpette di alici, ecco l’idea giusta per quando non sai cosa preparare per un aperitivo. Il Manhattan, cocktail a base di whisky, vermouth dolce, angostura e ciliegie al maraschino ce lo prepara Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala. Mentre allo sfizio giusto ci ha …
Patchanka, il cocktail che unisce Italia e Cuba
La nostra rubrica dei cocktail ispirati al mondo del cinema si arricchisce di un nuovo drink. Ilaria Bello, bar manager del Talea di Torvaianica (Roma), ci porta alla scoperta del suo Patchanka, cocktail realizzato ispirandosi al film Non è un paese per giovani di Giovanni Veronesi (2017). Ecco quindi com’è …
Boulevardier e uovo al bitter | Ricette Cocktail & Food
Oggi l’aperitivo di Drinkabile è a base di bitter! Con l’aiuto di Gregory, bartender Dry Milano prepariamo un Boulevardier, mentre insieme a Massimo Spallino, chef del ristorante Alla vecchia stazione di Canove di Roana (Vicenza) e membro della Compagnia degli Chef, realizziamo uno sfizioso finger food da abbinare al cocktail: …
The New Pope, il drink ispirato alla serie tv di Paolo Sorrentino
Il rapporto tra drink e mondo del cinema è sempre stato molto stretto. Sono tanti infatti i cocktail diventati iconici grazie a un film o nati proprio come omaggio a una pellicola. Oggi poi grande successo hanno anche le serie tv e così Simone Mina, bartender del Ch 18 87 – …
Negroni classico e salmone marinato | Ricette Cocktail & Food
In cerca di idee per un aperitivo semplice da realizzare, ma di qualità? Oggi te ne consigliamo uno speciale con il Negroni, il re dei cocktail semplici. Al posto dei soliti stuzzichini da aperitivo, al cocktail italiano per eccellenza abbiniamo un finger food veloce da preparare, molto buono e che …
Cent’anni di Negroni: ricetta originale e 10 varianti per tutti i gusti
Cocktail di origine italiana e divenuto simbolo del momento dell’aperitivo in tutto il mondo, il Negroni nel 2019 ha compiuto cent’anni. Il segreto del suo successo? Sicuramente la ricetta semplice e ben bilanciata. La storia del Negroni inizia al Caffé Casoni a Firenze. Un giorno il conte Camillo Negroni chiese …
