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Idee per Aperitivo

chino sanpellegrino e pane cunzato scomposto

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Eccoti un’altra idea creativa e originale per il tuo aperitivo. Abbiamo scelto una delle bibite Sanpellegrino più conosciute e apprezzate, il mitico Chinò, e abbiamo chiesto a Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, un abbinamento adeguato che ne esalti le caratteristiche e renda ancora più piacevole il momento dell’aperitivo. Ne …
Cocktail sanpellegrino

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Ecco un’altra idea originale per i tuoi aperitivi. Insieme a Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, abbiamo stappato e gustato un Cocktail Sanpellegrino e pensato a un food pairing gourmet che sia diverso dai soliti. Lo chef ci propone quindi un delizioso peperone crusco con cioccolato e pepe. Da leccarsi …
Moscow mule cocktail

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Un drink iconico, tre abbinamenti gustosi e raffinati. Stiamo parlando del Moscow Mule e dei food pairing che Stefano De Gregorio – alias Chef Deg – ha pensato per questo cocktail apprezzato in tutto il mondo. La ricetta semplice, che prevede vodka, ginger beer e lime, si adatta a diversi …
birra ichnusa non filtrata

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L’abbinamento che ti proponiamo oggi è perfetto per la tua birra fredda. Con l’aiuto di Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, ti suggeriamo infatti un food pairing gourmet con la Birra Ichnusa Non Filtrata. Un’idea originale per un aperitivo gustoso e diverso dal solito. Scopriamola insieme. Birra Ichnusa non filtrata …
cosa abbinare al mojito

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Rum, menta e lime per uno dei long drink più diffusi al mondo. Parliamo ovviamente del Mojito, cocktail d’origine cubana che ben accompagna un aperitivo una calda serata estiva. Con quali abbinamenti però? Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, ci suggerisce cosa abbinare al Mojito. Ricette gourmet, ma facili e …
cosa mangiare con il margarita abbinamenti gourmet

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Dici Margarita e pensi subito al Messico, alla sua cucina tradizionale e ai suoi paesaggi mozzafiato. Questo cocktail, a base di tequila, è ideale come aperitivo ma può diventare anche un buon drink a tutto pasto. Ti suggeriamo quindi cosa mangiare con il Margarita. Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, …
Bulldog tonic cialda di riso

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Eccoci a proporti un altro food pairing speciale per il tuo gin tonic. Abbiamo dato libero sfogo alla fantasia creativa di chef Stefano De Gregorio chiedendogli un abbinamento gourmet per questo long drink. Ne è venuta fuori una deliziosa idea per un aperitivo originale: uno squisito accostamento tra Bulldog Tonic …
St - Germain Hugo

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Abbinare il cibo ai cocktail è un’arte, oltre che un piacere che regala sempre nuove sorprese e scoperte. Quelli che ti proponiamo oggi sono squisiti abbinamenti per il cocktail Hugo, celebre drink nato in Alto Adige e presto apprezzato in tutta Italia. Un drink fresco e a bassa gradazione in …
sanpellegrino cocktail e tacos di fegato

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Un abbinamento originale e creativo per il tuo prossimo aperitivo. Ce lo suggerisce Stefano De Gregorio, alias Chef Deg. Insieme a lui abbiamo stappato e gustato un Cocktail Sanpellegrino per ideare un food pairing gourmet e diverso dal solito. Dalla creatività dello chef è nato un goloso abbinamento con un …
Heineken - Pizza Fritta

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L’abbinamento giusto da provare con la tua birra analcolica. Insieme a Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, abbiamo creato il food pairing ideale per esaltare Heineken 0.0. Lo chef ci mostra infatti come preparare una deliziosa pizza fritta gourmet da affiancare alla birra per uno spuntino gustoso e perfetto per …