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Aperitivo

pisco sour cocktail

Un aperitivo Drinkabile raffinato e molto gustoso: Pisco Sour e crepes di gamberi rossi. Ci spiegano come farlo Lorenzo Uberti, bar manager del Bianca Relais di Oggiono, che prepara il cocktail, e Fabrizio Albini, cuoco della Compagnia degli Chef, che ha ideato l’abbinamento food per il drink. Pisco Sour | …
pina colada cocktail ricetta

Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo dalle forti influenze caraibiche: Piña Colada e merluzzo al cocco. Lorenzo Uberti, bar manager del Bianca Relais di Oggiono, ci fa vedere come preparare il celebre cocktail, mentre Fabrizio Albini, cuoco della Compagnia degli Chef, ci mostra come cucinare in pochi passaggi …
Tequila sunrise

Gustoso, colorato e originale: è l’aperitivo Drinkabile che ti proponiamo oggi. Lorenzo Uberti, bar manager del Bianca Relais di Oggiono, ci mostra come fare il Tequila Sunrise, mentre Fabrizio Albini, chef del Bianca, ci prepara un gustosissimo peperone crusco al cioccolato fondente. Tequila Sunrise | Ricetta Cocktail Il Tequila Sunrise …
espresso martini cocktail

Il drink con abbinamento che ti proponiamo oggi è dal gusto dolce-amaro. Un’idea creativa e facile da rifare anche a casa: Espresso Martini da bere, tiramisù (in versione leggera e veloce) da mangiare. A prepararcelo e a farci vedere come si fa ci pensano Lorenzo Uberti, bar manager del Bianca …
cocktail mimosa

Raffinato e saporito. Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo Drinkabile originale, diverso dal solito, ma molto semplice da preparare. Lorenzo Uberti – bar manager del Bianca Relais di Oggiono – ci mostra come fare il cocktail Mimosa, mentre Fabrizio Albini – chef del Bianca – ci suggerisce una ricetta facile da …
long island cocktail ricetta

L’aperitivo Drinkabile di oggi è decisamente gustoso. Con l’aiuto di Lorenzo Uberti – bar manager del Bianca Relais di Oggiono – e Fabrizio Albini – chef del Bianca – prepariamo infatti il Long Island e ci affianchiamo una squisita aletta di pollo glassata al peperoncino. Due preparazioni semplici, ma sostanziose e piene di …
Daiquiri cocktail

Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo Drinkabile dagli aromi caraibici. Gregory, bartender Dry Milano, ci prepara un grande classico della mixology, il Daiquiri mentre Massimo Spallino – chef Alla Vecchia Stazione di Canove di Roana – abbina al cocktail un tataki di tonno e lime al rum. Un …
gin fizz cocktail ricetta

Un aperitivo che si prepara con pochi ingredienti, ma che risulta davvero raffinato, oltre che buono. Oggi infatti con l’aiuto di Lorenzo Uberti – bar manager del Bianca Relais di Oggiono – e Fabrizio Albini – chef del Bianca – ti mostriamo come preparare il Gin Fizz e abbinarlo a …
vodka martini ricetta

L’aperitivo che non ti aspetti. Oggi ti proponiamo un abbinamento tanto saporito, quanto originale: Vodka Martini con pane alle acciughe. Un aperitivo Drinkabile che ci regalano Gregory, bartender del Dry Milano e Massimo Spallino, chef del ristorante Alla vecchia stazione di Canove di Roana e membro di Compagnia degli Chef. …
Mojito ricetta cocktail

Profumo di mare nell’aperitivo Drinkabile di oggi. Ti proponiamo infatti un abbinamento speciale, che ti farà sentire praticamente con i piedi in spiaggia: mojito e tonno con maionese al wasabi. Mentre Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala, ci prepara il celebre cocktail cubano, Stefano De Gregorio – …