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Simone Pazzano

Simone Pazzano

Curioso prima di tutto, poi giornalista. E questa curiosità della vita non poteva che portarmi ad amare i viaggi e il cibo in ogni forma. Fotocamera e taccuino alla mano, amo imbattermi in storie nuove da raccontare.

tequila sunrise cocktail

I colori dell’alba in un cocktail imperdibile. Il Tequila Sunrise è un long drink dal tenore alcolico medio-alto, a base di tequila. Cocktail internazionale, che rientra nella lista ufficiale IBA – International Bartenders Association, il Tequila Sunrise deve il suo nome ai caratteristici colori del drink che richiamano alla mente …
Peroni Nastro Azzurro abbinamento

Cosa c’è di più buono dell’accoppiata birra fredda e panino? Se gli ingredienti poi sono di qualità il successo è assicurato. Ecco quindi che abbiamo chiesto a Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, di preparare un food pairing speciale per la Birra Peroni Nastro Azzurro. La sua risposta? Un panino …
abbinamento gourmet tra bombay tonic e panino con aragosta

Torna l’appuntamento con gli aperitivi firmati Drinkabile e torna con un food pairing da leccarsi le dita. Per suggerirti un’idea gourmet diversa dal solito abbiamo preparato una versione premium dell’intramontabile Gin Tonic e l’abbiamo accompagnata con un delizioso panino con aragosta, opera della creatività di Stefano De Gregorio, alias Chef …
French Martini cocktail

Un drink fresco, profumato e leggero, perfetto per diverse occasioni. Il French Martini è un cocktail a base di vodka che si può servire come aperitivo, ma è ottimo anche per accompagnare un buon brunch. Nato negli anni ’80 a New York, il French Martini è una piacevole variante del …
gin tonic analcolico

Un cocktail analcolico fresco e aromatico, un abbinamento gourmet originale e creativo. È il nuovo aperitivo Drinkabile che ti proponiamo: un food pairing che unisce le qualità del Tanqueray 00. & Tonic e il gusto del carpaccio di trota di chef Stefano De Gregorio. Un abbinamento tutto da scoprire! Tanqueray …
tanqueray 00 food pairing

Nuovo appuntamento con i nostri aperitivi Drinkabile. Eccoci con un’idea fresca, leggera e adatta a tutti i palati. Il food pairing che ti proponiamo unisce infatti il cocktail analcolico Tanqueray 00. & Tonic all’abbinamento gourmet proposto da chef Stefano De Gregorio: anguria, gambero rosso e lime. Tanqueray 0.0 & Tonic …

Fresca e dissetante, il tinto de verano è una bevanda tipica spagnola da provare in estate
birra peroni nastro azzurro abbinamento

Un aperitivo classico che non stufa mai. Birra e fish & chips è un abbinamento che ci rimanda subito all’Inghilterra, ma noi te lo proponiamo con una birra italiana iconica: Peroni Nastro Azzurro. Metti in frigo la tua bionda e segui la ricetta di Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, …

Eccoci con un altro gustoso food pairing firmato Iter Milano. Il fusion cocktail bar con cucina del Gruppo Farmily, quest’estate ci porta negli States. Il menu e la drink list si ispirano infatti agli Stati Uniti degli anni ‘90 con un percorso gastronomico che ripercorre da est a ovest, i sapori, i colori …
Lobster roll abbinamento

Il viaggio nel gusto di Iter Milano, fusion cocktail bar con cucina del Gruppo Farmily, fa tappa negli States. Quest’estate infatti il locale si ispira agli Stati Uniti degli anni ‘90 con un percorso gastronomico che ripercorre da est a ovest, i sapori, i colori e le suggestioni americane di …