Author Archive
Simone Pazzano
Birra Kozel Dark e Bombette pugliesi | Food Pairing
Una nuova birra per i nostri aperitivi Drinkabile. Il food pairing che ti proponiamo è una vera esplosione di sapori: abbiamo stappato una Kozel Dark – birra ceca – e chiesto a Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, un accostamento di qualità per un abbinamento diverso dal solito. Il risultato? …
Mojiterraneo, il signature cocktail estivo di Gin Mare
La voglia di estate per Gin Mare si è trasformata in due cocktail fruttati, aromatici e rinfrescanti, perfetti per vivere a pieno la bella stagione. Il primo gin mediterraneo, dalle botaniche naturali come oliva arbequina, timo, basilico e rosmarino, dedica questi drink a chi ama la mediterraneità. Dopo aver visto la …
Lavander Lemonade, il drink estivo di Gin Mare
L’estate è arrivata, le vacanze si avvicinano e i pensieri volano leggiadri verso coste, faraglioni e spiagge dal cielo e dal mare blu cristallino. Il nostro stile di vita e il nostro stato d’animo rispecchiano questo periodo dell’anno leggero e tanto atteso. C’è la voglia di stare all’aperto, con gli …
Bombay Tonic e petto di piccione | Food Pairing
Eccoci con un altro aperitivo Drinkabile da leccarsi i baffi. Un’idea gourmet davvero originale, perfetta per un momento di convivialità e un aperitivo diverso dal solito. Siamo partiti dal cocktail Bombay Tonic, a base di Bombay Sapphire, e con la preziosa collaborazione di Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, abbiamo pensato …
Lady Bosca, il cocktail estivo di Giorgio Chiarello
In cerca di idee per un drink estivo? Ci vengono in aiuto Bosca – cantina piemontese celebre per le sue bollicine – e il pluricampione Italiano di Flair Bartending Giorgio Chiarello con Lady Bosca, un cocktail a base di Cuvée Brut Nature Attraggo e gin. Cuvée Brut Nature Attraggo La bollicina …
Gin & Tonic: 3 versioni firmate Bombay Sapphire
Il brand gin premium propone tre varianti del Bombay Gin & Tonic realizzati con più classico Bombay Sapphire, con l’estivo Bombay Sapphire Sunset e con il più raffinato Premier Cru. Un brindisi creativo al World Gin Day, ma non solo Bombay Sapphire, il gin premium leader al mondo, brinda al World …
Birra Kozel Lager e fiori di zucca | Food Pairing
Torna l’appuntamento con i nostri aperitivi Drinkabile e torna con un food pairing che unisce gusto e semplicità. Con la collaborazione di Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, abbiamo pensato infatti a un delizioso abbinamento tra Kozel Lager, celebre birra ceca, e fiori di zucca. Un’idea perfetta per un momento …
SAVOIA Americano celebra i 140 anni di Garibaldi con il cocktail che unisce l’Italia
Il 2 giugno in Italia è la Festa della Repubblica ma non solo, è anche l’anniversario della scomparsa di Giuseppe Garibaldi, che ha contribuito all’unità del Paese da Sud a Nord, imbarcandosi in un’impresa che oggi lo ricorda come il personaggio più famoso del Risorgimento. E per questa ricorrenza Savoia …
Alice in Sugarlandia, il drink di Luca Manni
Da Firenze ecco un drink con il rum filippino. Il bar manager fiorentino Luca Manni ha ideato infatti il cocktail “Alice in Sugarlandia” ispirandosi proprio a Sugarlandia, la zona delle Filippine dove si produce il rum Don Papa. L’idea del cocktail In questo drink, il rum utilizzato è il Don Papa Rye Aged, invecchiato in botti …
È nato il Manifesto dell’Aperitivo
In occasione della prima edizione del World Aperitivo Day (26 maggio), a Milano è stato sottoscritto ufficialmente il Manifesto dell’Aperitivo. Un vero e proprio decalogo che vuole valorizzare sempre di più questo momento di convivialità a tavola, questo rito simbolo dell’italianità e che il nostro Paese ha reso celebre nel …
