Gin Mare porta l’aperitivo in tour per l’Italia. L’iniziativa si chiama L’Ora del Mare e dal 12 giugno al 2 agosto 2026 tocca una trentina di locali in sette regioni, dal Piemonte alla Sicilia: beach club, rooftop e cocktail bar d’autore, con il Mare Tonic a fare da firma di …

Martin Miller’s presenta il suo nuovo perfect serve: un Gin Tonic essenziale guarnito con mirtilli freschi, che prende il nome dalla raccolta delle bacche selvatiche d’Islanda. Storia e ricetta.

Citadelle Gin e Maison Ferrand ampliano la collezione sperimentale Les Excentriques con Bajan, un gin in edizione limitata prodotto a Barbados utilizzando ingredienti locali. Il nome non è casuale: “bajan” è il termine con cui i barbadiani indicano sé stessi, il proprio dialetto e le proprie usanze. Dalla Francia alle …

Nel panorama dei gin contemporanei, la ricerca di ingredienti speciali è diventata una leva sempre più frequente per differenziare le proposte e offrire ai bartender nuove possibilità espressive. È in questa direzione che si muove Amuerte Light Blue, la nuova limited edition firmata dal brand belga Amuerte e distribuita in …

Le edizioni limitate stagionali rappresentano ormai una tradizione consolidata nel mondo dei distillati premium. Tra le proposte per la stagione fredda, Martin Miller’s Gin Winterful si inserisce in questa categoria con un approccio che reinterpreta i profumi tradizionali delle bevande invernali attraverso la struttura di un London Dry Gin. Il …

Il primo ottobre si celebra l’International Coffee Day e quest’anno l’occasione diventa pretesto per esplorare un territorio affascinante della mixology contemporanea: l’incontro tra gin e caffè. E in questo ambito, Elephant Gin Coffee Liqueur rappresenta una delle proposte più interessanti, unendo la tradizione distillatoria europea con l’eccellenza del caffè etiope. …

Per la stagione estiva, DiBaldo invita a vivere un viaggio sensoriale attraverso  tre gin d’autore – AG 107,86, Nostradamus e Paracelso – che uniscono intensità  aromatica, ricerca olfattiva e un approccio al bere consapevole. Distillati eleganti, puri e ricchi di carattere, ideali per una mixology sofisticata e senza compromessi.  Forte …

Il gin è uno distillato tra i più amati e versatili al mondo, protagonista indiscusso della miscelazione contemporanea. Dietro ogni bottiglia, c’è un processo meticoloso che unisce tradizione e creatività, precisione tecnica e arte botanica. Partendo da una rapidissima storia di questo distillato, vediamo come viene fatto il gin, step …

Il 14 giugno si celebra il World Gin Day, una giornata internazionale dedicata al gin, distillato che negli ultimi anni ha visto una crescita costante, tanto da essere definita una vera e propria “ginaissance”. Questo spirito versatile continua ad attirare l’interesse degli appassionati di mixology, grazie all’ampia varietà aromatica delle …

Il Gin del Cardinale Tabai Barolo nasce dall’eccellenza piemontese dei vini, grazie ad un’attenta osservazione della storia, dei suoi eroi e dei suoi popoli Alcune tradizioni resistono al tempo perché vengono rievocate ogni giorno. È da questa consapevolezza che nasce il Gin del Cardinale, l’ultima creazione firmata Tabai Barolo, eccellenza …