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Ricette
Matador e centrifugato di ananas | Ricette Cocktail & Food
Esotico e creativo. L’aperitivo Drinkabile di oggi prevede il cocktail Matador abbinato a un finger di polpa d’ananas molto particolare. Un mix di ispirazioni che ci regalano Gregory, bartender del Dry Milano, per la parte cocktail e Massimo Spallino, chef del ristorante Alla vecchia stazione di Canove di Roana, per …
Ghino, il cocktail ispirato al film Hammamet
Prosegue il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al mondo del cinema. Il drink di oggi si chiama Ghino ed è stato ideato da Antonio Tittoni, bar manager e proprietario del Depero Club di Rieti. Si tratta di un cocktail ispirato al film “Hammamet” di Gianni Amelio del 2020. L’ispirazione …
Lo Smeraldo, il cocktail dal Sapore di mare
Un cocktail che sa d’estate! Ugo Acampora, barman del Twins, cocktail, wine, coffee di Napoli, già vincitore del Premio Strega Mixology 2018, ci regala infatti la ricetta del suo drink Lo Smeraldo. Un cocktail pensato ispirandosi a “Sapore di mare“, famoso film di Carlo Vanzina del 1983. Scopri qui tutti …
Screwdriver con aringa e uova di salmone | Ricette Cocktail & Food
L’aperitivo Drinkabile di oggi è super gustoso e molto originale. Prepariamo infatti uno Screwdriver, grazie al bartender Ciko del DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala e ci abbiniamo un’aringa affumicata con uova di salmone, grazie alla creatività di Stefano De Gregorio, alias Chef Deg. Una tartina dal gusto deciso …
John Dillinger, il drink ispirato al film Nemico Pubblico
Il nostro viaggio tra i drink ispirati al mondo del cinema prosegue. Il cocktail di oggi ci arriva da Joe Marzovilla. Il proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA) ci regala la ricetta del suo John Dillinger, cocktail ispirato al film Nemico Pubblico – Public Enemies di Michael …
Ben and Sara, il drink ispirato al film Via da Las Vegas
Prosegue il nostro viaggio tra i drink ispirati dal mondo del cinema. Il cocktail di oggi ce lo prepara Cristina Folgore e si chiama Ben and Sara. Con questo drink la barlady omaggia Via da Las Vegas, film di Mike Figgis del 1995. L’ispirazione: Via da Las Vegas Ben, il …
Kir e carciofo con creme de cassis | Ricette Cocktail & Food
L’aperitivo Drinkabile di oggi è molto gustoso, un abbinamento insolito ma decisamente raffinato: Kir e carciofo con creme de cassis. Il Kir, tra i Contemporary Classics IBA, ce lo prepara Lorenzo Uberti, bar manager al Bianca Relais di Oggiono. Mentre la ricetta del carciofo con creme de cassis è opera …
Maverick, il cocktail ispirato a Top Gun
Cinema e cocktail è sempre un’accoppiata di successo, come dimostrano i tanti drink diventati iconici grazie al grande schermo e i molti nati ispirandosi proprio a un film. Marco Riccetti, head bartender dell’Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino, ci presenta Maverick, il cocktail che ha creato ispirandosi a Top Gun, …
Hulk Smashes, il cocktail ispirato al superoe degli Avengers
Il cocktail di oggi è verde di rabbia! Sì, perché ti proponiamo Hulk Smashes, il drink creato dalla crew de I Maestri del Cocktail ispirandosi al personaggio di Hulk in “Avengers: Endgame”, il film di Anthony e Joe Russo del 2019. Scopri qui tutti gli altri drink ispirati al mondo …
Cuba Libre e paté di fegato |Ricette Cocktail & Food
L’aperitivo Drinkabile di oggi è un curioso e gustoso mix di sapori. Prepariamo infatti Cuba Libre e chip di riso venere con paté di fegato. Un insolito, ma perfetto abbinamento che ci viene proposto da Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala, e Stefano De Gregorio, cuoco della …
