Siamo entrati nel vivo della primavera, quel periodo dell’anno in cui si ha maggiore desiderio di respirare bellezza e allegria. Le giornate si allungano e la voglia di celebrare la bella stagione ci spinge a brindisi all’aria aperta e a riscoprire il rituale dell’aperitivo. L’attitudine mediterranea intrinseca nel nostro DNA …

I 10 cocktail dedicati all’ultimo secolo della storia del cinema, nati dalla creatività dello staff del The Box Riccione e dal campione del mondo di bartending Bruno Vanzan, presentati in occasione del World Cocktail Day 2022 Far percorrere ai propri ospiti un viaggio mai intrapreso prima all’insegna dell’esperienza del gusto, …

Il cocktail Sazerac è un celebre drink a base di cognac. Nato a New Orleans, intorno alla metà del 1800, rientra nei cocktail ufficiali IBA – International Bartenders Association – e fa parte della categoria “The Unforgettables”. Oltre al cognac, gli ingredienti del Sazerac sono assenzio, zucchero e Peychaud’s bitter. …

Green Pass: il long drink di Metropolita per brindare all’allentamento delle restrizioni in occasione del World Cocktail Day (13 maggio) Era il 13 maggio 1806 quando la parola “cocktail” venne usata per la prima volta in un tabloid americano dedicato agli spirits. E proprio in onore del suo lontano e …

Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina ha realizzato un drink per la Pace, ispirato alla canzone più pacifista di sempre, Imagine di John Lennon. Pubblicata nel 1971, uno dei brani musicali più belli della storia della musica rock, nelle sue liriche ‘A brotherhood of man, imagine all the people, sharing …

Il Clover Club è un all day cocktail a base di gin, sciroppo di lampone e succo di limone. Come per il Pisco Sour, questo drink prevede anche l’aggiunta dell’albume d’uovo. Inserito nella lista ufficiale IBA – International Bartenders Association – il Clover Club è un cocktail dal tenore alcolico …

Giorgio Menotti, bar manager di CVLTO a Roma, ci regala la ricetta del suo V&P Smoke, cocktail che farà parte della nuova drink list in carta da maggio 2022. Si tratta di un twist, una rivisitazione in chiave italiana del classico “Peaches and Smoke“. Il drink originario, inventato nel 2014 da Alex Day, co-fondatore del Proprietors LLC a …

La nuova frontiera della mixology non può che essere in linea con la salvaguardia del Pianeta. Sono sempre di più infatti i cocktail che seguono la filosofia zero waste, a km. zero e 100% plastic free. La Maison di champagne Comte de Montaigne riaccende i riflettori sull’importanza dell’impegno individuale in …

Per celebrare l’arrivo della bella stagione, Select propone un aperitivo iconico e autentico: quello della tradizione veneziana, a base di Select Spritz. Una proposta che racchiude autenticità e gusto, due concetti tipici della storia di Venezia, città di origine di Select. Select nasce infatti nel 1920 presso il Sestiere di …

L’Espresso Martini è un after dinner cocktail a base di vodka e caffè. Non ci sono notizie certe sull’origine di questo drink, ma pare sia nato a Londra negli anni ’80. La ricetta dell’Espresso Martini è molto semplice. Gli ingredienti da miscelare in uno shaker sono vodka, kahlúa (liquore al …