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Ricette Cocktail

Drink alice in sugarland

Da Firenze ecco un drink con il rum filippino. Il bar manager fiorentino Luca Manni ha ideato infatti il cocktail “Alice in Sugarlandia” ispirandosi proprio a Sugarlandia, la zona delle Filippine dove si produce il rum Don Papa. L’idea del cocktail In questo drink, il rum utilizzato è il Don Papa Rye Aged, invecchiato in botti …
Tutto Bianco_ricetta cocktail

Un drink fresco, delicato e profumato, perfetto da gustare nelle serate in compagnia. Sono le caratteristiche di Tutto Bianco, cocktail a base di vodka, ideato da Igor Tuliach e in cui sono protagonisti l’Aperitivo Fiori di Sambuco Gamondi e il Vermouth di Torino Superiore Bianco Gamond. Il primo con il suo gusto …
Aviation Gin Tonic con gin mare

L’arrivo della bella stagione mette sicuramente voglia di spensieratezza, di divertimento e – perché no – di aperitivi e brindisi all’aria aperto. Ecco quindi che è piacevole celebrare questi momenti anche con cocktail che diventano più leggeri, freschi e profumati. Per l’occasione ci viene in aiuto Gin Mare – il primo gin …
med in the city cocktail con gin mare

Siamo entrati nel vivo della primavera, quel periodo dell’anno in cui si ha maggiore desiderio di respirare bellezza e allegria. Le giornate si allungano e la voglia di celebrare la bella stagione ci spinge a brindisi all’aria aperta e a riscoprire il rituale dell’aperitivo. L’attitudine mediterranea intrinseca nel nostro DNA …

I 10 cocktail dedicati all’ultimo secolo della storia del cinema, nati dalla creatività dello staff del The Box Riccione e dal campione del mondo di bartending Bruno Vanzan, presentati in occasione del World Cocktail Day 2022 Far percorrere ai propri ospiti un viaggio mai intrapreso prima all’insegna dell’esperienza del gusto, …
Sazerac cocktail

Il cocktail Sazerac è un celebre drink a base di cognac. Nato a New Orleans, intorno alla metà del 1800, rientra nei cocktail ufficiali IBA – International Bartenders Association – e fa parte della categoria “The Unforgettables”. Oltre al cognac, gli ingredienti del Sazerac sono assenzio, zucchero e Peychaud’s bitter. …
Green Pass cocktail

Green Pass: il long drink di Metropolita per brindare all’allentamento delle restrizioni in occasione del World Cocktail Day (13 maggio) Era il 13 maggio 1806 quando la parola “cocktail” venne usata per la prima volta in un tabloid americano dedicato agli spirits. E proprio in onore del suo lontano e …
drink IMAGINE di Christian Costantino 1

Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina ha realizzato un drink per la Pace, ispirato alla canzone più pacifista di sempre, Imagine di John Lennon. Pubblicata nel 1971, uno dei brani musicali più belli della storia della musica rock, nelle sue liriche ‘A brotherhood of man, imagine all the people, sharing …
clover club ricetta cocktail

Il Clover Club è un all day cocktail a base di gin, sciroppo di lampone e succo di limone. Come per il Pisco Sour, questo drink prevede anche l’aggiunta dell’albume d’uovo. Inserito nella lista ufficiale IBA – International Bartenders Association – il Clover Club è un cocktail dal tenore alcolico …
drink V&P SMOKE di Giorgio Menotti photo by Fallarto

Giorgio Menotti, bar manager di CVLTO a Roma, ci regala la ricetta del suo V&P Smoke, cocktail che farà parte della nuova drink list in carta da maggio 2022. Si tratta di un twist, una rivisitazione in chiave italiana del classico “Peaches and Smoke“. Il drink originario, inventato nel 2014 da Alex Day, co-fondatore del Proprietors LLC a …