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Ricette Cocktail

Romeo e Giulietta

San Valentino con Savoia Americano. Il vino aperitivo che riunisce in un’unica bottiglia il Vermouth dolce e il Bitter amaro è ottimo da bere da solo, ma può diventare anche una base perfetta per preparare cocktail raffinati. Un’idea per la serata del 14 febbraio, ma non solo. Savoia Americano, il …
cocktail san valentino

Si chiama Margariticus il cocktail che ITALICUS Rosolio di Bergamotto propone per un San Valentino dal gusto e dal profumo raffinato. Le note delicate di rosa e lavanda, l’aroma agrumato e l’aggiunta amarognola delle spezie, tipiche di Italicus, fanno di questo drink un perfect serve ideale per la serata più …
Madre Martini drink di Sabina Yausheva

Un twist del più celebre dei drink, con un ingrediente originale. Sabina Yausheva, bar manager del DRY Milano, ci propone la ricetta del suo Madre Martini, un cocktail rivisitazione del classico Martini, con l’olio extravergine di oliva. L’ispirazione del drink Recentemente insignita del Cook Award del Corriere della Sera come Miglior Talento …
drink BASIL 75 di Riccardo Martellucci photo by Miro Caruso 1

Un twist, una rivisitazione d’autore in chiave giapponese per il classico French 75. È questo Basil 75, il cocktail realizzato e proposto da Riccardo Martellucci, bartender di QVINTO a Roma. Un drink pensato per la fascia di aperitivo, ma anche per un food pairing delicato e fresco. L’ispirazione del drink L’aroma dolce …
ricette cocktail più celebri

Cerchi le ricette dei cocktail più celebri? Allora questo è il post che fa per te. Una mini-enciclopedia della mixology, tutta in una pagina. Abbiamo infatti raccolto per te i cocktail più famosi – i grandi classici – con le rispettive videoricette e i collegamenti per scoprire anche storia e …
castagnola fizz drink di antonio tittoni

Il cocktail giusto per Carnevale ce lo suggerisce Antonio Tittoni. Il proprietario e bar manager di The Wanderer e Depero Club (Rieti) ci regala la ricetta del suo Castagnola Fizz. Un drink che ben si sposa con la dolcezza della ricorrenza. L’ispirazione del drink Quando arriva Carnevale infatti è tempo di dolci …
drink MA.LAWA di Leandro Serra

È una rivisitazione del classico Margarita il nuovo drink che ci propone il bartender sardo Leandro Serra. Ecco quindi l’ispirazione e la ricetta di Ma.Lawa, il cocktail del bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari). L’ispirazione del drink Un nome criptico, ma che al bartender sardo riporta a un aspetto personale: …
Caipirinha ricetta

Tra i simboli della mixology internazionale, la Caipirinha è un cocktail di origine brasiliana a base di cachaça, lime e zucchero di canna. Si tratta di un all day cocktail dal tenore alcolico alto, che rientra tra i drink ufficiali IBA – International Bartenders Association. La ricetta della Caipirinha fa …
Mez Mary drink di Laura Schirru

Un classico della mixology internazionale rivisitato in chiave messicana. È quello che ci propone Laura Schirru, head bartender del The Duke Cocktail Lounge Bar – La Maddalena (Sassari) con il suo Mez Mary. Un drink aromatico, tutto da scoprire. L’ispirazione del drink Il drink di Laura Schirru prende spunto dal classico Bloody Mary, al …
drink BLUE-BLOODED MARY di Sabina Yausheva photo by Andrea Di Lorenzo 1

Un cocktail regale, una variante originale di un drink cult: il Bloody Mary. Blue-Blooded Mary è infatti la creazione speciale di Sabina Yausheva, nuova bar manager del DRY Milano e da poco insignita del Cook Award del Corriere della Sera come Miglior Talento Bartender dell’anno 2021. Vediamo l’ispirazione che ha portato alla …