Il Martini è un cocktail che vive di sottrazione. Ogni aggiunta è una decisione difficile da giustificare. Eppure basta una cipollina sott’aceto o un filo di salamoia, per capire che quella sottrazione è solo un punto di partenza, non un dogma. Il Martini classico è il drink dell’essenziale. Nessuna dolcezza …

San Valentino è da sempre un’occasione per rallentare, dedicare tempo a chi amiamo e concederci qualcosa di speciale. E se il regalo perfetto fosse un momento condiviso davanti a un drink pensato proprio per l’occasione? L’Appuntamento è la proposta firmata Rum Diplomático per il 14 febbraio: un cocktail con rum …

Il cocktail nato da un film di Rodolfo Valentino che ha trasformato lo Scotch in seduzione C’è un momento preciso in cui cinema e mixology si sono incontrati: il 1922, quando Rodolfo Valentino interpretava un torero spagnolo destinato alla gloria e alla tragedia nel film Blood and Sand. Qualcuno – …

C’è qualcosa di irresistibilmente affascinante in un drink nato dalla provocazione. Lo Scofflaw cocktail non è solo una delle ricette più eleganti dell’epoca del proibizionismo, ma rappresenta un vero e proprio atto di ribellione liquida, un brindisi malizioso alle regole infrante e alla creatività che nasce dalla resistenza. Quando nel …

Ci sono cocktail che non si limitano a essere bevande: sono racconti liquidi, piccoli viaggi nel tempo racchiusi in un bicchiere. L’Hanky Panky è uno di questi. Elegante, intrigante, con quel tocco inaspettato che conquista al primo sorso, è un drink che ha saputo attraversare più di un secolo mantenendo …

Manca un mese a Natale e in questo periodo di preparativi GLEP Beverages ha pensato a delle proposte per rendere le festività ancora più speciali. Iniziamo con Winter Glep e Grinta Tonic, due cocktail creati ad hoc per l’occasione. Il primo potremmo dire essere una versione alternativa e glamour del punch, da offrire …

Il mondo della mixology si arricchisce di una nuova proposta per l’estate 2024, ispirata alla tendenza degli aperitivi sui rooftop che sta conquistando le città da New York a Milano, passando per Verona, Roma, Venezia, Firenze e Catania. Il Negroni Rooftop, ideato dal bartender Claudio Fiora del Roof Top Relax …

Immaginate di trovarvi in un elegante bar degli anni ’20, con il clima vibrante del jazz che riempie l’aria e l’eleganza dell’epoca d’oro della mixology a farvi compagnia. In questo scenario, un drink si distingue per la sua ricca storia e il suo sapore complesso: il Boulevardier. Un cocktail che …

Il Milano Torino è un cocktail nato in Italia e divenuto presto un classico della miscelazione internazionale. Conosciuto anche come MiTo, questo drink è un mix perfetto tra le note dolci e quelle amare di due prodotti speciali creati proprio nelle due città che danno il nome al cocktail. Ma …

​Cosa avrebbe bevuto Dart Fener? Come avrebbe celebrato lo Star Wars day? L’origine legata alla nascita della grande festa dedicata a Guerre Stellari non è certa, ma è noto che si celebra in tutto il mondo il 4 maggio (May the “fourth”, in inglese) per assonanza con la leggendaria frase …