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cocktail con rum

drink TI' PUNCH 19 di Peppe La Sala

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Un punch originale e creativo. È quello che ci arriva da Peppe La Sala, bartender che collabora con il SunClub di Trapani. Il barman ci regala infatti la ricetta del suo Ti’ Punch 19, un drink per veri intenditori di emozioni liquide. Il punch infatti, oltre a essere un drink, …
drink SEVEN HEART PUNCH di Antonio Masi del Tatabui di Torino

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Il drink di oggi ce lo propone Antonio Masi. Il capo barman del Tatabui bistrot e cocktail bar di Torino ci regala infatti la ricetta del suo Seven Heart Punch. Un drink a base di rum e arancia che si arricchisce con l’aggiunta di un amaro dalle botaniche italiane e della polpa …
GENOVA - drink DIRTY OLD TOWN di Giulio Tabaletti del Gradisca Cafe' di Genova

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Un viaggio a Genova, partendo dal momento della colazione. Questo lo spirito di Dirty Old Town, drink che Giulio Tabaletti – socio e bartender del Gradisca Cafè di Genova – ha realizzato ispirandosi proprio al capoluogo ligure. L’ispirazione: l’essenza di Genova Il cocktail prende ispirazione da un classico punch, realizzato con l’idea di …
pina colada cocktail ricetta

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Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo dalle forti influenze caraibiche: Piña Colada e merluzzo al cocco. Lorenzo Uberti, bar manager del Bianca Relais di Oggiono, ci fa vedere come preparare il celebre cocktail, mentre Fabrizio Albini, cuoco della Compagnia degli Chef, ci mostra come cucinare in pochi passaggi …
drink HAPPINESS di Stefano Santucci 3

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Stefano Santucci ci porta alla ricerca della felicità. L’head barman dell’Hotel Hassler di Roma ci svela infatti la ricetta di Happiness, drink creato ispirandosi a La ricerca della felicità, film di grande successo di Gabriele Muccino del 2006. L’ispirazione: La ricerca della felicità Cocktail ispirato a ‘La ricerca della felicità’, …
drink AMENTHOS di Leandro Serra bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena e vice presidente Aibes

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Un cocktail dalle diverse influenze quello che ci regala oggi Leandro Serra. Il bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (OT) e vice-presidente Aibes ha ideato infatti Amenthos, un drink che si ispira a Il ponte delle spie, film di Steven Spielberg del 2015. L’ispirazione: ricordi e maschere …
long island cocktail ricetta

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L’aperitivo Drinkabile di oggi è decisamente gustoso. Con l’aiuto di Lorenzo Uberti – bar manager del Bianca Relais di Oggiono – e Fabrizio Albini – chef del Bianca – prepariamo infatti il Long Island e ci affianchiamo una squisita aletta di pollo glassata al peperoncino. Due preparazioni semplici, ma sostanziose e piene di …
Daiquiri cocktail

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Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo Drinkabile dagli aromi caraibici. Gregory, bartender Dry Milano, ci prepara un grande classico della mixology, il Daiquiri mentre Massimo Spallino – chef Alla Vecchia Stazione di Canove di Roana – abbina al cocktail un tataki di tonno e lime al rum. Un …
Mojito ricetta cocktail

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Profumo di mare nell’aperitivo Drinkabile di oggi. Ti proponiamo infatti un abbinamento speciale, che ti farà sentire praticamente con i piedi in spiaggia: mojito e tonno con maionese al wasabi. Mentre Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala, ci prepara il celebre cocktail cubano, Stefano De Gregorio – …
cuba libre pate di fegato

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L’aperitivo Drinkabile di oggi è un curioso e gustoso mix di sapori. Prepariamo infatti Cuba Libre e chip di riso venere con paté di fegato. Un insolito, ma perfetto abbinamento che ci viene proposto da Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala, e Stefano De Gregorio, cuoco della …