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cocktail con rum bianco
Cuba Libre, ricetta originale di un grande classico
Il Cuba Libre non è solo un cocktail, ma un emblema di resistenza, di passione e di fusione culturale. Questo drink, conosciuto e amato in ogni angolo del mondo, racchiude in sé una storia affascinante e un sapore inconfondibile, frutto dell’unione di pochi ma essenziali ingredienti. Ma quali sono le …
Hemingway Special, il cocktail dello scrittore
La ricetta di questo cocktail è di quelle speciali, perché speciali sono gli ingredienti che la compongono: un grande scrittore, le spiagge assolate di Cuba e un bar diventato leggenda. Scopriamo insieme il cocktail Hemingway Special. Che cocktail beveva Hemingway Ernest Hemingway, uno dei più grandi scrittori del XX secolo, …
Mai Tai: ricetta, storia e abbinamenti del cocktail tiki
Eccoci alla scoperta del drink simbolo della cultura tiki. Il Mai Tai è un cocktail a base di rum, il cui nome in lingua tahitiana vuol dire “buono”. Si tratta di un long drink dal tenore alcolico elevato che rientra nella famiglia dei sour. L’origine del cocktail Le origini del …
Mojito: ricetta, storia e abbinamenti per il drink cubano
La ricetta del Mojito, storia e abbinamenti per fare a casa il cocktail d’origine cubana, a base di rum, menta e lime Uno dei long drink più amati al mondo. Il Mojito è un cocktail di origine cubana a base di rum bianco, menta e lime, perfetto come aperitivo o …
Pina Colada: ricetta, storia e abbinamenti
Tutto il gusto dei Caraibi in un cocktail. La Pina Colada è un long drink a base di rum bianco, succo d’ananas e crema di cocco. Un cocktail dolce che si presta a essere consumato in diverse occasioni, d’estate ma non solo. Perfetto come aperitivo, questo drink può accompagnare anche …
Daiquiri: ricetta, ingredienti, storia e abbinamenti
Bere un drink e sentirsi su una meravigliosa spiaggia cubana? Sì è possibile, se tra le mani abbiamo un buon Daiquiri. Di origine caraibica, questo cocktail a base di rum è perfetto come aperitivo, ma anche come before dinner. Vediamo insieme qual è la storia del Daiquiri, la ricetta del …
Piña Colada e merluzzo al cocco | Ricette Cocktail & Food
Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo dalle forti influenze caraibiche: Piña Colada e merluzzo al cocco. Lorenzo Uberti, bar manager del Bianca Relais di Oggiono, ci fa vedere come preparare il celebre cocktail, mentre Fabrizio Albini, cuoco della Compagnia degli Chef, ci mostra come cucinare in pochi passaggi …
Long Island e alette di pollo | Ricette Cocktail & Food
L’aperitivo Drinkabile di oggi è decisamente gustoso. Con l’aiuto di Lorenzo Uberti – bar manager del Bianca Relais di Oggiono – e Fabrizio Albini – chef del Bianca – prepariamo infatti il Long Island e ci affianchiamo una squisita aletta di pollo glassata al peperoncino. Due preparazioni semplici, ma sostanziose e piene di …
Daiquiri e tataki di tonno al rum | Ricette Cocktail & Food
Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo Drinkabile dagli aromi caraibici. Gregory, bartender Dry Milano, ci prepara un grande classico della mixology, il Daiquiri mentre Massimo Spallino – chef Alla Vecchia Stazione di Canove di Roana – abbina al cocktail un tataki di tonno e lime al rum. Un …
Mojito e tonno con maionese al wasabi | Ricette cocktail & Food
Profumo di mare nell’aperitivo Drinkabile di oggi. Ti proponiamo infatti un abbinamento speciale, che ti farà sentire praticamente con i piedi in spiaggia: mojito e tonno con maionese al wasabi. Mentre Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala, ci prepara il celebre cocktail cubano, Stefano De Gregorio – …
