Voglia di gin tonic? Sei nel posto giusto. La crew di bartender del The Jerry Thomas Speakeasy di Roma ci regala infatti la ricetta del suo Croc ‘n’ Tonic, un gin tonic fresco e semplice.

I ragazzi del primo secret bar italiano (nella lista The World Best 50 Bars) hanno pensato di dare al loro drink il profumo e il sapore del Crocodile Gin, marchio Del Professore, realizzato nella distilleria Quaglia. Un gin fresco e schietto, realizzato con ginepro, agrumi, coriandolo e ricco di intense note di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre spezie esotiche. 

Croc ‘n’ Tonic, la ricetta del drink

Bartender 

La crew del The Jerry Thomas Speakeasy di Roma

Ingredienti

• 50 ml Crocodile Gin
• Acqua tonica

Bicchiere

Collins

Preparazione 

Riempire un bicchiere con del ghiaccio fino al bordo, versare il Crocodile Gin e lasciare la bottiglia di acqua tonica on the side, aperta e a fianco del bicchiere, in modo tale che il cliente possa riempire a piacere.

Ma Croc ‘n’ Tonic non è l’unico drink del The Jerry Thomas Speakeasy fresco e perfetto per l’estate. Puoi provare anche Cherry Bomb, Aperitivo&Tonic oppure Bubbles Negroni, il cocktail ispirato al film Odio l’estate di Aldo, Giovanni e Giacomo.