​Istituito per la prima volta il 26 maggio 2022, l’Aperitivo Day celebra questo rituale tipicamente italiano, dalla grande dimensione conviviale. Tra i cocktail simbolo di questo momento c’è l’Americano, rivisitato per l’occasione dal mixologist Mattia Pastori attraverso un mix di ingredienti dalle note agrumate e floreali, perfetto per un brindisi di Primavera.

“Il mio brindisi per l’Aperitivo Day è con un Italo Americano. Un twist a bassa gradazione alcolica, in linea con la tendenza low alcol, molto rinfrescante e dal gusto agrumato. Una ricetta dai sentori primaverili, semplice da fare a casa, che esalta gli ingredienti Made in Italy.” ​

Mattia Pastori

Italo Americano, la ricetta del drink

​Ingredienti

• ​4 cl ITALICUS Rosolio di Bergamotto
• ​4 cl Savoia Americano Rosso
• ​5 cl Tonica Agrumi Sanpellegrino

Preparazione

​Preparare direttamente in un tumbler alto con ghiaccio.​
​Decorare con un twist di arancia.