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cocktail con rum scuro
CUBAN 7&7, il cocktail Champagne di Marco Libranti
Un drink a base champagne, per festeggiare al meglio le feste natalizie, ideato da Marco Libranti, bartender dell’Hey Baby, il cocktail bar dell’Hotel Chapter Roma, in via Santa Maria de’ Calderari, a due passi da Largo Argentina. La frizzante bollicina acida dello champagne la conoscono tutti e piace a molti, qui viene ammorbidita dai …
Don Ginto, un drink di Gian Maria Ciardulli
È un vero e proprio viaggio nel tempo e nello spazio, quello pensato da Gian Maria Ciardulli per il drink che ti presentiamo oggi. Il bar manager romano di scuola Aibes, da anni al Donna di Cuori di Cecina (Livorno) ci regala la ricetta del suo cocktail Don Ginto. L’ispirazione del drink La voglia di …
Mai Tai: ricetta, storia e abbinamenti del cocktail tiki
Eccoci alla scoperta del drink simbolo della cultura tiki. Il Mai Tai è un cocktail a base di rum, il cui nome in lingua tahitiana vuol dire “buono”. Si tratta di un long drink dal tenore alcolico elevato che rientra nella famiglia dei sour. L’origine del cocktail Le origini del …
Quadrilatero Romano, il drink che parla di Torino
Un cocktail che ci porta a spasso per le vie di una delle città italiane più belle. Marco Riccetti, head bartender di Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino, ci regala la ricetta del suo Quadrilatero Romano, drink ispirato nel nome e negli ingredienti al capoluogo piemontese. L’ispirazione del cocktail Il …
The Antidote, il drink di Stefano Santucci
L’antidoto a un momento difficile. È quello che ci propone, metaforicamente, Stefano Santucci con il suo drink The Antidote. L’head barman dello storico Hotel Hassler di Roma ha ideato un cocktail carico di vitamine C, D, B1, B2 e B3, grazie al centrifugato dei frutti rossi ed esotici. Il tutto accompagnato dal …
Don Citrus, il drink di Emiliano Magurno
Note agrumate, ingredienti esotici che incontrano prodotti tipici calabresi e tanta creatività. Emiliano Magurno, bar manager del Samanta 111 a Scalea (Cosenza), ci regala la ricetta del suo drink Don Citrus. Un cocktail tutto da scoprire e provare. L’ispirazione floreale del drink In via Lauro 111 a Scalea, provincia di …
Coco, la Piña Colada rivisitata di Antonio Masi
Dal bartender torinese Antonio Masi, co-fondatore insieme a Luana Bosello, di [ lu:ni ] Consulenze & Hospitality concept, arriva il drink perfetto per l’estate, che unisce i freschi sapori tropicali del cocco e quelli del rum. Una rivisitazione della Piña Colada, tutta da scoprire. L’idea del drink Il drink Coco è un twist del …
Drink con rum Brugal1888: i signature cocktail dei bartender
Tre idee per usare il rum della Repubblica Dominicana in miscelazione Rum 100% Dominicano, realizzato con un processo di doppio invecchiamento, Brugal1888 si presenta in una nuova veste. Oltre che ideale da gustare liscio, questo rum si propone infatti come ingrediente perfetto per signature cocktail, per un’esperienza a tutto tondo. …
Vanilla Skin, il drink di Marco Riccetti
Un drink dagli aromi esotici, perfetto per diverse occasioni. È quello che ci prepara Marco Riccetti, head bartender dell’Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino. Il drink si chiama Vanilla Skin ed è un cocktail leggero a base di rum e vaniglia. Come suggerisce il bartender, se si vuole preparare …
Ti’ Punch 19, il drink di Peppe La Sala
Un punch originale e creativo. È quello che ci arriva da Peppe La Sala, bartender che collabora con il SunClub di Trapani. Il barman ci regala infatti la ricetta del suo Ti’ Punch 19, un drink per veri intenditori di emozioni liquide. Il punch infatti, oltre a essere un drink, …