Joe Marzovilla ci propone la ricetta del suo cocktail Italian Club. Un drink che fa parte della lista “Twist on Classics” da provare nel locale del bartender, il ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina a Mola di Bari. Il cocktail è una rivisitazione del classico Clover Club, un all day cocktail a base di gin e …

Il bartender Joe Marzovilla, proprietario del ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina di Mola di Bari, ci serve un drink che è il perfetto abbinamento per un grande classico di carne, il roast-beef. Il cocktail si chiama infatti Pairing Roast-Beef Autunno ed è a base di brandy. L’ispirazione del cocktail Il …

Dopo le due drink list ispirate ai farmaci, Giuseppe Marzovilla – proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari – ne ha dedicata una ai sette chakra. E così, dopo aver visto Svadhisthana, il cocktail ispirato al secondo chakra, Manipura al terzo, Anahata al quarto, ecco la ricetta del drink Sahasrara, il settimo …

Nuova tappa del viaggio alla scoperta della drink list che Giuseppe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari, ha dedicato ai sette chakra. Dopo aver visto Svadhisthana, il secondo chakra, e Manipura, il terzo, ecco il turno dell’Anahata, il quarto. L’ispirazione del drink Un drink ispirato all’Anahata il quarto chakra, il …

Giuseppe Marzovilla torna a sorprenderci con la sua drink list ispirata ai sette chakra. Dopo averci illustrato la ricetta di Svadhisthana (secondo chakra), il proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari ci propone ora il drink Manipura. L’ispirazione del drink: il terzo chakra Manipura è il terzo chakra, quello del plesso solare, …

Come potrebbe essere una drink list ispirata ai sette chakra e allo yoga? Ce lo dimostra Giuseppe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari, con una serie di cocktail di sua creazione. Come questo, Svadhisthana. Un drink tutto da scoprire. L’ispirazione del drink: il secondo chakra Il drink prende …

Un cocktail balsamico per dare sollievo alla gola, ma anche allo spirito. Si chiama Recola e ce lo propone Giuseppe ‘Joe’ Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA). L’ispirazione del drink Il cocktail fa parte della speciale drink list ideata da Giuseppe ‘Joe’ Marzovilla ispirata alle medicine …

In attesa di poter tornare nei nostri bar preferiti per un aperitivo o un drink dopocena, bartender e produttori ci raccontano le loro sensazioni su quelli che saranno i nuovi trend nel settore della mixology. Da Torino a Roma, da Bari a Firenze, ecco le tendenze che guideranno – speriamo …

Il drink di oggi si chiama InsOmnia ed è opera di Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari. Un cocktail che fa parte della speciale drink list ideata da Giuseppe ‘Joe’ Marzovilla e ispirata alle medicine più comuni e ai loro principi attivi. Disturbi del sonno? Nessun problema. …

Il cocktail di oggi ci arriva dalla Puglia e unisce aromi provenienti da tutto il mondo, in un abbraccio ideale. Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA), ha ideato infatti Focus, un drink fresco che è come un viaggio in un periodo difficile. L’ispirazione del drink …