La Giornata Internazionale del Jazz, che si festeggia ogni anno il 30 aprile, non è solo una celebrazione musicale: è un invito a riconoscere il potere del jazz come linguaggio universale. Una forma d’arte che unisce le persone, accorcia le distanze culturali, promuove il dialogo e lascia spazio all’improvvisazione. In fondo, non è questo il segreto dell’armonia?

Quest’anno, a dare un’interpretazione tutta nuova (e gustosa) di questa ricorrenza è Bonollo 1908, storica maison della distillazione italiana. E lo fa unendo le forze con Danilo Rea, uno dei più raffinati pianisti jazz della scena internazionale, per creare un cocktail che è un vero e proprio omaggio al jazz: l’OF Jazz.

Questo drink nasce da un’idea semplice ma potente: tradurre la musicalità del jazz in un’esperienza sensoriale liquida. Il cuore del cocktail è Dorange OF, un liquore che sa di sole e Mediterraneo, ottenuto dalla fusione tra la Grappa OF Amarone Barrique e infusi naturali di scorze d’arancia siciliana. Il risultato? Un sorso vellutato, intenso, autentico – senza bisogno di aromi aggiunti.

L’OF Jazz è la risposta liquida alla libertà d’espressione che il jazz incarna. Un cocktail fresco, vivace, perfettamente equilibrato, dove ogni ingrediente ha un ruolo preciso ma si lascia contaminare dagli altri, proprio come in una jam session. E a dirlo è lo stesso Rea: “OF Jazz è l’interpretazione perfetta del jazz in chiave cocktail, dove le note fresche delle arance si fondono armoniosamente con gli altri ingredienti”.

Un invito a brindare alla musica, alla creatività e a quel pizzico di improvvisazione che rende la vita – e il bere bene – un po’ più interessante.

Ecco i dettagli della ricetta dell’OF Jazz.

OF Jazz | Ricetta cocktail

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Porzioni 1 persona

Ingredienti

  

• 5 cl Dorange OF
• 2 cl sciroppo di zucchero
• 2 cl succo di limone
• gocce Orange Bitter
• splash soda
• Menta in foglie

Istruzioni

 

• Prepara il bicchiere: scegli un tumbler alto e riempilo con abbondante ghiaccio per raffreddarlo.
• Versa gli ingredienti direttamente nel bicchiere (tecnica “build”).
• Aggiungi qualche foglia di menta fresca per profumare e dare una nota erbacea.
• Completa con uno splash di soda, per rendere il cocktail più leggero e vivace.
• Mescola delicatamente con uno stirrer o un cucchiaino lungo, per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
• Guarnisci con un rametto di menta.

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