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Cocktail analcolici: 3 ricette fresche e dissetanti

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Gustosi, colorati, dissetanti e leggeri. I cocktail analcolici sono il jolly perfetto per quando vogliamo toglierci uno sfizio senza bere necessariamente qualcosa di forte e senza dover acquistare troppe bottiglie.

Con pochi ingredienti – come un po’ di frutta e qualche sciroppo – e l’immancabile ghiaccio, in un attimo si possono preparare cocktail analcolici adatti a qualunque situazione. Dal brunch all’aperitivo e, perché no, anche a una bevuta serale.

Quelle che seguono sono 3 idee per cocktail analcolici freschi e facili da replicare a casa, proposte da Gabriella Baiguera e Umberto Caselli nel loro libro Manuale del Barman (ed. Giunti).

Fruit Skywasser

Ingredienti

  • 3 lamponi
  • 1/2 limone a pezzetti
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cl sciroppo di lampone
  • soda

Bicchiere

  • Tumbler

Preparazione

  • Pestare limone e zucchero nel bicchiere
  • Aggiungere i lamponi, lo sciroppo, ghiaccio a cubetti e soda
  • Mescolare e decorare con una fetta di lime e lamponi

Green Light

cocktail analcolici ricette

Ingredienti

  • 1/2 limone a pezzetti
  • 3 foglie di menta
  • 2 cl sciroppo di menta
  • lemonsoda

Bicchiere

  • Tumbler

Preparazione

  • Pestare leggermente limone e menta nel bicchiere.
  • Aggiungere lo sciroppo, il ghiaccio a cubetti e lemonsoda.
  • Mescolare e decorare con una fetta di limone, foglie di menta ed erba limoncina.

0% Vol.

cocktail frutta

Ingredienti

  • 1/2 lime a pezzetti
  • 2 cucchiaini di zucchero scuro
  • 8 cl spremuta d’arancia rossa
  • 8 cl lemonsoda

Bicchiere

Tumbler

Preparazione

Pestare lime e zucchero nel bicchiere.Aggiungere ghiaccio, spremuta d’arancia e lemonsoda.Mescolare, decorare con una fetta d’arancia e di lime

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