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World Cocktail Day: sei drink firmati Compagnia dei Caraibi per esplorare la mixology contemporanea

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Il 13 maggio si celebra il World Cocktail Day, una giornata internazionale dedicata all’arte della miscelazione. Per l’occasione, Compagnia dei Caraibi – azienda specializzata nell’importazione e distribuzione di distillati, vini e soft drink premium e over premium – presenta una selezione di 6 cocktail pensati per valorizzare i suoi distillati di punta, con un ventaglio di proposte che spaziano dal classico rivisitato all’analcolico.

La selezione punta su etichette che si distinguono per qualità e personalità, rappresentando diverse anime della mixology contemporanea. Di seguito la drink list proposta per il World Cocktail Day.

Dry Martini con Martin Miller’s Westbourne Strength Gin

Il Martin Miller’s Gin è un London Dry distillato in Inghilterra e miscelato con acqua purissima islandese. Nella versione Westbourne, più intensa e speziata, dà vita a un Dry Martini rigorosamente preparato con la tecnica dello stirring. Il cocktail prevede gin e vermouth dry, con l’opzione di un bitter d’arancia per aggiungere una nota dolceamara. Una proposta classica, adatta a ogni momento.

Dry Martini
  • 60 ml Martin Miller’s Westbourne  
  • 15 ml Vermouth dry  
  • Bitter d’arancia q.b. 

Oasentrunk con Elephant Gin

Elephant Gin si distingue per la qualità delle botaniche e l’attenzione alla sostenibilità. Il cocktail Oasentrunk, a base della referenza London Dry, combina lo sciroppo d’agave con succo di limone e succo di mela fresco. Il risultato è un drink erbaceo e bilanciato, con un equilibrio tra dolcezza e acidità che lo rende particolarmente fresco e delicato.

Oasentrunk
  • 60 ml di Elephant London Dry Gin  
  • 75 ml di succo di mela fresco  
  • 15 ml di sciroppo d’agave  
  • 25 ml di succo di limone fresco 

Berry Bling con Dictador Rum

Il rum colombiano Dictador è protagonista del Berry Bling, un sour che gioca su un mix di sapori acidi e zuccherini. Il risultato è un drink dolce ma non stucchevole, arricchito dalla presenza di foglie di menta come guarnizione. Un’opzione leggera e accessibile, che sfrutta la versatilità del rum in chiave moderna.

Berry Bling Dictador
  • 40 ml Dictador 12Y 
  • 10 ml Liquore ai lamponi  
  • 20 ml Succo di Lime 
  • 10 ml sciroppo di zucchero 
  • Foamer FeeBrothers 
  • Garnish di foglie di menta 

Twist Margarita con Tequila Vecindad

Tequila Vecindad Reposado si presta a un’interpretazione fresca del classico Margarita. In questo twist, il tequila è affiancato dal liquore Pierre Ferrand Dry Curaçao, dando vita a un drink che unisce elementi tradizionali a un tocco di originalità. Il risultato è un cocktail morbido e agrumato, che mantiene il carattere dell’agave.

Margarita
  • 45 ml Tequila Vecindad Reposado 100%  
  • 20 ml Pierre Ferrand Dry Curaçao   
  • 20 ml succo di lime 

Palom-ITA con Salvia & Limone

Rilettura italiana del cocktail Paloma, il Palom-ITA nasce dall’incontro tra la bevanda piemontese Salvia & Limone e il concept del long drink messicano. Servito in un tumbler alto con crusta di sale, questo cocktail mescola freschezza e richiami territoriali, sottolineando l’incontro tra culture diverse in chiave conviviale.

cocktail paloma
  • 40 ml Salvia & Limone 
  • 15 ml Aprendiz Mezcal 
  • Succo di ½ lime  
  • 15 ml Sciroppo d’agave 
  • Top East Imperial Grapefruit Soda Water  
  • Crusta Sale con Salvia & Limone

Spicy con Match Tonic Water

Chiude la lista un’opzione analcolica: lo Spicy, a base di Match Tonic Spicy. Questa tonica – nota per il suo profilo gustativo deciso – è combinata con succo di mirtillo rosso e un blend di agrumi (pompelmo, lime, arancia). Il risultato è una proposta dissetante, pensata per chi cerca un’alternativa alcol-free senza rinunciare al gusto.

match tonic cocktail analcolico
  • 30 ml succo di mirtillo rosso   
  • 20 ml succo di mix agrumi arance, pompelmo, lime   
  • Top di Match Spicy Tonic Water 

La proposta di Compagnia dei Caraibi per il World Cocktail Day si inserisce dunque in un panorama di crescente attenzione verso la qualità degli ingredienti e la varietà delle esperienze di consumo, dal drink alcolico più ricercato fino alle nuove frontiere della miscelazione analcolica.

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