Quando due progetti con identità definite si incontrano, il risultato può essere qualcosa di più di una semplice operazione commerciale. È il caso del Margarita nato dalla collaborazione tra Classy Cocktails, il brand di cocktail ready-to-drink co-fondato da Patrick Pistolesi, e Tequiero Tequila, la tequila lanciata dal rapper Guè insieme …

Mentre Milano si prepara ad accogliere i Giochi Olimpici Invernali, c’è chi ha deciso di tradurre lo spirito olimpico in forma liquida. Feat., spazio dedicato alla miscelazione contemporanea, nel quartiere Barona, presenta una drink list in edizione limitata disponibile esclusivamente durante Milano-Cortina 2026. Si tratta di tre cocktail che trasformano …

C’è un ingrediente che ogni bartender tiene sempre a portata di mano, nascosto tra le bottiglie di spirits pregiati e i bitter aromatici: lo sciroppo di zucchero. Apparentemente banale, in realtà questo semplice composto rappresenta la chiave di volta per bilanciare l’acidità degli agrumi, ammorbidire la potenza alcolica e donare …

Le festività natalizie portano con sé il grande piacere della tavola condivisa e dei piatti elaborati con cura. Momenti in cui il tempo sembra rallentare per lasciare spazio al gusto e alla conversazione, ma c’è un elemento che troppo spesso viene trascurato nella progettazione di un pranzo o di una …

Quando ordiniamo un Martini cristallino o un Negroni perfettamente bilanciato raramente ci soffermiamo a pensare al ruolo che il ghiaccio ha giocato nella sua preparazione. Eppure, quei cubetti trasparenti che galleggiano nel nostro bicchiere sono molto più di un semplice refrigerante. Il ghiaccio è un ingrediente attivo, un architetto invisibile …

Il colore verde smeraldo brillante che cattura lo sguardo, la freschezza che richiama quella dello Spritz che tutti amiamo, ma che in questo caso si fonde con l’esotico sentore di melone giapponese. È il Midori Spritz, un cocktail che è molto più di una semplice variante cromatica del drink italiano: …

Quando pensiamo allo Champagne, l’immaginario collettivo lo associa spesso a ostriche, caviale, raffinati piatti di pesce o dessert elaborati. Eppure, esiste un territorio di abbinamenti ancora poco esplorato che merita tutta la nostra attenzione: quello con i salumi italiani. Un incontro che potrebbe sembrare inaspettato, ma che rivela armonie sorprendenti …

Il 19 ottobre si celebra il Gin Tonic Day, una ricorrenza che mette al centro uno dei cocktail più longevi e apprezzati della storia della mixology. La semplicità apparente del Gin Tonic – due ingredienti, ghiaccio e una fetta di agrume – nasconde in realtà infinite possibilità di interpretazione. È …

L’autunno è arrivato e quando le giornate si fanno più grigie e fredde si ricercano colori caldi e profumi avvolgenti. Ecco quindi che arrivano i nostro soccorso “The Real Deadler” e “Sip Back and Relax”, i due cocktail autunnali firmati SodaStream ideali per accompagnare le serate nella stagione dei primi …

Da anni ormai il sushi ha conquistato tavole e palati in tutto il mondo, diventando simbolo di eleganza culinaria. Ma cosa bere per accompagnare al meglio l’esperienza? Sebbene il sake sia tradizionalmente associato a questa specialità giapponese, esplorare altre bevande può essere curioso e stimolante. Ecco una guida completa sugli …