Classico, ma allo stesso tempo originale. L’aperitivo Drinkabile che ti proponiamo oggi consiste in Negroni Sbagliato abbinato a una squisita catalana di gamberi e pomodorini. Un pairing tutto da scoprire. Lo Sbagliato ce lo prepara Gregory, bartender del Dry Milano, mentre la ricetta in abbinamento è opera di Massimo Spallino, …

L’aperitivo Drinkabile di oggi è molto gustoso, un abbinamento insolito ma decisamente raffinato: Kir e carciofo con creme de cassis. Il Kir, tra i Contemporary Classics IBA, ce lo prepara Lorenzo Uberti, bar manager al Bianca Relais di Oggiono. Mentre la ricetta del carciofo con creme de cassis è opera …