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Gin Fizz ricetta

Gin Fizz | Ricetta classica e semplice

Le dosi degli ingredienti variano molto nelle ricette dei bartender. Queste sono quelle codificate dall'IBA (International Bartenders Association), ma come per tutti i cocktail col tempo si possono modificare e aggiustare secondo i propri gusti.
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Preparazione 2 minuti
Portata Aperitivo, cocktail, Drinks
Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 45 ml gin
  • 30 ml succo di limone
  • 15 ml sciroppo di zucchero
  • soda a completare

Guarnizione

  • 1 scorza di limone

Istruzioni
 

  • Preparare gli ingredienti: metti a raffreddare un bicchiere alto (highball) e spremi il limone per ottenere succo fresco.
  • Shakerare: versa gin, succo di limone e sciroppo di zucchero in uno shaker con ghiaccio. Quindi shakera vigorosamente per amalgamare bene gli ingredienti e raffreddare il mix.
  • Filtrare: nel bicchiere precedentemente raffreddato, filtra il contenuto dello shaker.
  • Completare: aggiungi nel bicchiere la soda (o acqua frizzante) per creare l’effetto effervescente.
  • Decorare: puoi guarnire il tuo Gin Fizz con una fettina di limone o una scorza per un tocco estetico in più.
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