Caipiroska | Ricetta cocktail
Equipment
- 1 Muddler (pestello)
- 1 Bar Spoon
- 1 bicchiereDouble Old Fashioned
Ingredienti
- 60 ml vodka
- 1 lime tagliato a piccoli spicchi
- 2-4 cucchiaini zucchero di canna regolate in base all’acidità del lime e al vostro gusto
- qb ghiaccio tritato o spezzato
Guarnizione
- 1 fettina di lime (opzionale)
Istruzioni
- Nel bicchiere inserite gli spicchi di lime e lo zucchero.
- Pestate dolcemente: l’obiettivo è estrarre succo e amalgamare lo zucchero, non maciullare la buccia.
- Riempite il bicchiere di ghiaccio tritato o spezzato.
- Versate la vodka.
- Mescolate con decisione dal basso verso l’alto per distribuire zucchero, succo e ghiaccio.
- Servite con una cannuccia e, se volete, uno spicchio di lime “pulito” come guarnizione.