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Mattia Pastori cocktail con miele

Un ingrediente con una lunga storia, alleato tradizionale per affrontare i rigori dell’autunno/inverno e dalle mille sfumature: il miele esiste praticamente da sempre ed è un prodotto che, grazie alla sua versatilità, può …
Cardenal Mendoza brandy

Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition lanciata da Cardenal Mendoza in occasione della sesta edizione della sua Golden Week. Una competizione gratuita per bartender che, per partecipare, dovranno creare la ricetta di un drink partendo da un classico della miscelazione …
drink NAPUL'E' di Gioacchino Coppola photo by Marco Baldassarre 11

È un all day cocktail rinfrescante quello che ci propone Gioacchino Coppola, bar manager di Riserva RoofTop. Il bartender del locale con vista sul golfo di Napoli ci regala la ricetta del suo Napul’è, drink adatto …
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