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Simone Pazzano

Black Mamba, il drink ispirato a Kill Bill vol.II
I film sono fonte d’ispirazione inesauribile per il mondo della mixology e lo stiamo scoprendo giorno dopo giorno con i drink legati al mondo del cinema. Oggi è il turno di Andrea Esposito, bartender dell’Hotel Hassler di Roma, che ci propone il suo Black Mamba, un cocktail nato pensando a …

Manhattan e polpette di alici | Ricette Cocktail & Food
Cocktail Manhattan e polpette di alici, ecco l’idea giusta per quando non sai cosa preparare per un aperitivo. Il Manhattan, cocktail a base di whisky, vermouth dolce, angostura e ciliegie al maraschino ce lo prepara Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala. Mentre allo sfizio giusto ci ha …

Spidey Parker, il cocktail ispirato da Avengers: Endgame
Il cocktail ispirato dal mondo del cinema che ti proponiamo oggi è dedicato a un supereroe: l’Uomo Ragno. Il drink creato dalla crew de I Maestri del Cocktail omaggia infatti il personaggio di Spider Man nel film “Avengers: Endgame“, di Anthony e Joe Russo, del 2019. L’ispirazione: l’Uomo Ragno Il …

Squarciò, il cocktail di Leandro Serra
Nuovo cocktail ispirato al mondo del cinema, e in questo caso anche della letteratura. Leandro Serra – bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (OT) e vice-presidente Aibes – ci propone oggi la ricetta del suo Squarciò, drink dalla doppia ispirazione. L’ispirazione: il film La lunga …

White Lady e petto di quaglia | Ricette Cocktail & Food
White Lady e petto di quaglia al limone: quando il matrimonio tra cocktail e cibo è cosa facile e buona! Questo l’aperitivo drinkabile che ti proponiamo oggi. Il classicissimo White Lady, a base di gin, cointreau e succo di limone è preparato dal bartender Ciko, mentre il finger food abbinato, …

Rugantino, il cocktail di Carnevale con rosolio di bergamotto
Da Trastevere arriva il cocktail per festeggiare il Carnevale 2020. Un drink a base di Italicus – rosolio di bergamotto – ispirato alla maschera romana di Rugantino. Il bar manager del locale romano Freni e Frizioni, Riccardo Rossi, ha realizzato infatti un cocktail creativo che unisce l’aroma italiano alla modernità …

San Valentino, 4 drink per la festa degli innamorati
San Valentino è alle porte e cosa c’è di meglio che festeggiarlo con un bel brindisi? La festa degli innamorati si può celebrare in tanti modi, con il proprio compagno/a, ma non solo: è un’ottima occasione per bere un buon drink con le persone che ci fanno stare bene o, …

Darjeeling, il drink ispirato al film di Wes Anderson
Non si ferma il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al mondo del cinema. E il drink di oggi è un viaggio sotto tanti punti di vista: Veronica Costantino, head bartender del Gunè San Frediano di Firenze, ci presenta Darjeeling, il cocktail che ha realizzato ispirandosi a Un treno per …

Caipiroska con tartina di gamberi | Ricette Cocktail & Food
Caipiroska e tartine di gamberi con zenzero candito. Questi i protagonisti dell’aperitivo Drinkabile di oggi. La Caipiroska, cocktail parente della celebre Caipirinha, ce la prepara Gregory, bartender del Dry Milano, mentre il finger food di gamberi, zenzero candito e frutta disidratata è opera di Massimo Spallino, chef del ristorante Alla …

Patchanka, il cocktail che unisce Italia e Cuba
La nostra rubrica dei cocktail ispirati al mondo del cinema si arricchisce di un nuovo drink. Ilaria Bello, bar manager del Talea di Torvaianica (Roma), ci porta alla scoperta del suo Patchanka, cocktail realizzato ispirandosi al film Non è un paese per giovani di Giovanni Veronesi (2017). Ecco quindi com’è …