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Alice Bignardi

Alice Bignardi

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Scegliere un abbinamento cibo vino nel modo corretto è fondamentale, perché cibo e vino completano il menu e, combinati nel modo giusto, si migliorano l’un l’altro. Così, in occasione della Milano Wine Week 2020, lo chef Marco Giarratana, alias Uomo Senza Tonno, e gli esperti di Signorvino, enoteca e ristorante …
bevande-acquisto-festa

Organizzi una festa a casa con i tuoi amici e deci decidere quali alcolici comprare. Vino, birra, superalcolici, amari, bollicine, la scelta è ampia e il calcolo delle bevande per una festa dipende da vari fattori. Come scegliere cosa prendere da bere per la tua festa e quanto prenderne? Basta …
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Vini lombardi: le zone di produzione, le caratteristiche, le Doc e le Docg e gli abbinamenti che funzionano. Ecco lo spiegone sui vini della Lombardia per non avere più dubbi. L’industria vitivinicola in Lombardia Montagna, collina, pianura e grandi laghi, la Lombardia è una regione piuttosto variegata dal punto di …
pastis-drink-francese-anice

Scopri come si serve correttamente il liquore francese Pastis e come si preparano le sue varianti Perroquet, Rourou e Tomate.

Attrezzatura da barman: nomi e utilizzi degli strumenti indispensabili per fare un buon cocktail, che ti trovi dietro il bancone di un bar o semplicemente nella cucina di casa tua. Di attrezzature da barman in vendita online ce ne sono tantissime. Spesso le compriamo e le osserviamo mentre luccicano e …